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Sagarpa y Biofields firman convenio de cultivo de higuerilla

Matilde Pérez Miércoles, 10 de Junio de 2015
La Jornada

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación y la empresa Biofields firmaron un convenio para impulsar el proyecto integral de cultivo y producción de higuerilla y su transformación en aceite de ricino que tienen productores de Sonora y Sinaloa en cinco mil 400 hectáreas.

El proyecto, explicó el director general de Biofields, Eduardo González Félix, inició con un cultivo experimental de mil hectáreas y la meta es que en este año se sumen cuatro mil 400 más del sur de Sonora y norte de Sinaloa; para 2016 se pretende construir una planta agroindustrial de extracción de aceite, con la participación de empresas e inversionistas de Alemania, banca de desarrollo y privada de México,a demás de instituciones y organismos descentralizados de la Sagarpa, y aumentar la zona de siembra a 16 mil hectáreas hasta llegar a 70 mil hectáreas en el 2025.

Durante la firma, el titular de Sagarpa, Enrique Martínez y Martínez, comentó que el aceite de ricino tiene una demanda y aplicación mundial relevante, las condiciones agroclimáticas del país permiten aspirar a colocarse como el principal productor de higuerilla y de aceite en el mundo.